【Youtube】給食日記(2024年5月第5週 松山聾学校) 2024年6月1日 09時00分 You Tube https://youtube.com/shorts/AZ_WIxadbAk?si=8NqfNkKz2NWkkOfw 5月30日(木)の主菜は、「魚の塩こうじ焼き」です。 愛媛県産のヒゲソリダイ(キンモリ)という魚を使っています。 5月29日(水)は、愛媛県産のはだか麦を使った「ひめむぎパン」が登場しました。 愛媛県は、はだか麦の生産量日本一を誇ります。 5月30日(木)は、熊本県の郷土料理「太平燕(タイピーエン)」が登場しました。 中国の料理がルーツで、えび、いか、豚肉、春雨、野菜、きくらげなど具材がたくさん入った汁物です。