【今日の給食】6月8日

チキンカレーライス
牛乳
グリーンサラダ
ヨーグルト
今日はチキンカレーライスでした。
先月と同様、カレーは子ども達や教職員達からも好評で、いつもよりも残食が少なかったように感じます。
そんな学校給食で好評のカレーライスにはかかせない、『給食のごはん』ですが、学校給食法ができた1954年頃(72年前)は、学校給食の主食はごはんよりもパンが推奨されており、ほとんどの給食はごはんではなくパンがついていました。それから学校給食法の改正を繰り返し、現在では、ごはんの給食を週3回以上提供することを推奨されるようになり、パンよりもごはんの給食の提供割合が高くなっています。