
ごはん
牛乳
回鍋肉
冬瓜のかきたまスープ
レモンゼリー
今日から2学期の給食が始まります。
2学期最初の献立は、冬瓜のかきたまスープでした。
冬瓜は夏が旬の野菜で、日本でも古くから食べられている野菜です。
なぜ夏が旬の野菜なのに、冬瓜とよばれるのかというと、夏に収穫した冬瓜をそのまま保管すれば、冬でも食べられることから、冬瓜と呼ばれるようになったとされています。
冬瓜は、スープ以外にも煮物やサラダなど、様々な調理方法で食べることができます。
子ども達は、2学期最初の給食を美味しく食べることができました。