給食日記

【今日の給食】6月29日

2026年6月29日 16時53分

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今日は揚げぎょうざでした。

ぎょうざは中華料理の一つで、豚肉と野菜を、皮で包んだ料理のことを言います。

日本では、蒸し焼きにしたぎょうざが主流ですが、本場中国では、茹でて食べる水ぎょうざが主流です。

そして、今日の給食のぎょうざは揚げて食べる揚げぎょうざでした。ぎょうざは、色々な調理方法でおいしく食べることができる面白い料理です。

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2023年6月29日 15時53分