給食日記

【今日の給食】4月16日（水）

2025年4月16日 15時00分

0416

ごはん

魚のムニエル

きのこのサラダ

クリームシチュー

牛乳

今日ムニエルに使用した魚は鯛です。

調理員さんにこだわったポイントを聞きました。

「少しでもバターが冷えてしまうと、あぶらの固まりが出てしまうので、バターを均一にきれいに塗るために、温度管理を徹底しました！」

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２　臨時休業中や休日は、好きなことや得意なことを伸ばすチャンス!いろいろとチャレンジしよう！

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